Описание
В голосовании с большим отрывом победил Наполеон. Так что на майском онлайне снова будем прикалываться по сладенькому
Программа
На тесте классическом и тесте гречневом будем делать этих вкуснейших товарищей:
1. Наполеон Тот Самый (из-за которого и голосовали)
2. Наполеон закусочный с красной рыбкой
3. Наполеон «Кофе-Бейлис»
Разберем технологию слоеного рубленого теста, поработаем с разными кремовыми текстурами… поностальгируем, конечно
Раскатывать императора-завоевателя в лепешку будем на онлайне в субботу 17 мая.


![[Меню недели] Сезонная заморозка: летний день год кормит 2020 (Дарья Черненко)](https://s1.kladovayakatalog.ru/wp-content/uploads/2021/06/photo_2019-05-10_08-35-02-1000x667-1-scaled-324x324.jpg)
![[ЩИБОРЩИ] Классические супы: вкусный обед в каждой ложке](https://s1.kladovayakatalog.ru/wp-content/uploads/2021/06/9ff62fc989-324x290.jpg)