Описание
Торт "Кофейно-фундучный с безе":
- Фундучный бисквит
- Фундучный ганаш
- Шоколадное безе с фундуком
- Пропитка
- Кофейная карамель
- Кофейный крем
- Крем для покрытия
![[Novikov School] Ресторанные десерты на домашней кухне 2022 (Ирина Лылова)](https://s1.kladovayakatalog.ru/wp-content/uploads/2023/01/VKcG02q-1-324x324.png)
![[Kulikova School] Сборник ганашей (Ольга Куликова) @kulik_ova](https://s1.kladovayakatalog.ru/wp-content/uploads/2022/08/jZFVFce-1-290x324.jpeg)
