Описание
Невероятное сливочно-ягодное облако! Влажные шоколадные бисквиты, лимонная намелака, сливочный крем и море малины!
Торт собран в стиле "Рустик" - такой по-домашнему небрежный и очень аппетитный. Потрясающе свежий и сочный торт. Им вы точно поразите своих гостей!
В технологическую карту (все максимально подробно расписано, все этапы приготовления и сборки торта) входит:
- 2 варианта бисквитов: шоколадный и сливочный
- 2 вида намелаки: лимонная и шоколадная
- 2 вида крема: сливочный и шоколадный
Получаете 2-8… тортов в одном! Можете менять состав по настроению и наличию тех или иных ягод, в карте это описано.
Технологическая карта в текстовом формате pdf.



![[Кондитерка] Азбука кондитерского искусства 13 (Виктория Фомичева)](https://s1.kladovayakatalog.ru/wp-content/uploads/2021/06/e62ba6383e2b-scaled-324x324.jpg)