Описание
Вы научитесь за 5 минут превращать привычные вещи, такие как обычный кетчуп, майонез, соевый соус или йогурт в 54 ресторанных соуса (бустера) и использовать по готовой системе. Для практики не понадобятся редкие продукты, вы сможете использовать те, что есть у вас в холодильнике. Но теперь вы взгляните на эти продукты по-новому и обновите свои базовые блюда под свой вкус.
Вам будет полезен практикум, еcли вы:
- Хотите вкусный и быстрый ужин, не превращая кухню в хаос
- Начинаете или хотите понять, с чего начать свой путь в готовке
- Любите эксперименты и хотите добавить новые техники и вкусы
Тариф На душном.
13 базовых тем с рецептами
Майонез, Уксусы, Кетчуп, Маринованные
Горчица, Тахини, Аннсусы, Греческий йогурт + сметана
Посто + пармезан, Мед, Чеснок
Каперсы + цитрусы + травы
Соевый соус + кунжутное масло
4 продвинутых темы с рецептами:
Рыбный соус + пастачили
Кокосовое молоко + карри-паста
Мисо, Ферментированные продукты
Харисса
Модуль: продвинутая система бустеров на кухне
* Возможность выиграть ништяки в конкурсе
Обратная связь от поваров практиков
Чат тарифа
12 месяцев доступ к платформе с материалом
ПДФ файлы практикума
13 базовых тем + 4 дополнительных темы.
![[Валерия Рослякова] Ингридиенты, которые меняют всё (2026)](https://s1.kladovayakatalog.ru/wp-content/uploads/2026/06/f7-13-4.jpg)

![[Labfood] Морская царица (Яна Нетреба)](https://s1.kladovayakatalog.ru/wp-content/uploads/2021/07/5e5f89321c1e-324x324.png)
