Описание
Состав курса (сыры):
- Mozzarella (Моцарелла);
- Burrata (Буррата);
- Caciocavallo (Качокавалло);
- Belper Knolle (Дор блю с голубой плесенью);
- Российский;
- Goudse (Гауда);
- Maasdam.
![[СорокаСыр] Настоящая школа сыроделия. Курс 2 (Жанна Дементьева)](https://s1.kladovayakatalog.ru/wp-content/uploads/2026/05/ofsvj4s-c.jpg)


