[Сергей Леонов] [leonov_chef] Кимчи. Тариф Гурман (2025)

Готовьте настоящее корейское кимчи дома — вкусно, полезно и с первого раза!

Серия авторских онлайн мастер-классов от Сергея Леонова и онлайн-академии «ЗОЖигай»: освоите проверенные рецепты, разберётесь в тонкостях ферментации и сделаете суперфуд своими руками.

Культура ферментации

Это не только про квашеную капусту и баночку на подоконнике. Это целая гастрономическая философия, это не мода, а возвращение к корням.

К осознанности в питании, к умению ждать, к телу, которое снова учится слышать, что ему полезно.

Рецепты в тарифе "Гурман:

• Классическое белое кимчи по старинному корейскому рецепту
• Кимчи из цветной капусты с оливками
• Голубчики кимчи (ферментированные голубцы в корейском стиле)
• Капустные стейки кимчи
• Капуста кимчи с водорослями
• Ананасовое кимчи
• Огурчики кимчи

Бонус:

Уникальные ферментированные рецепты: аджика ферментированная и свекла с черносливом намазка при покупке тарифа «Гурман»