![[Pastry Lab] Корпусное пирожное Цветная капуста (Ксения Хохлова)](https://s1.kladovayakatalog.ru/wp-content/uploads/2026/06/screenshot_29.jpg)
Описание
Корпусное пирожное «Цветная капуста» - пирожное, вызывающее 100% удивление и вау-эффект.
Внутри - баланс кокоса и ярких ягод (малины и брусники).
Вкус пирожного раскрывается постепенно от сливочной базы к свежей ягодной кислинке.
Внутри - баланс кокоса и ярких ягод (малины и брусники).
Вкус пирожного раскрывается постепенно от сливочной базы к свежей ягодной кислинке.
![[Kulikova School] Сборник ганашей (Ольга Куликова) @kulik_ova](https://s1.kladovayakatalog.ru/wp-content/uploads/2022/08/jZFVFce-1-290x324.jpeg)