Описание
Этот курс не просто рецепт кулича!
Это подробная видео инструкция, которая поможет испечь вкусный кулич даже новичку, который никогда ничего не пек и не имел дела с закваской. И избежать ошибок при работе со сдобным тестом!
А также бонусные уроки по Панеттоне и Коломбе - традиционной итальянской высокорецептурной выпечке.
Мы - единственная русскоговорящая онлайн школа, которая находится в Италии!
Это подробная видео инструкция, которая поможет испечь вкусный кулич даже новичку, который никогда ничего не пек и не имел дела с закваской. И избежать ошибок при работе со сдобным тестом!
А также бонусные уроки по Панеттоне и Коломбе - традиционной итальянской высокорецептурной выпечке.
Мы - единственная русскоговорящая онлайн школа, которая находится в Италии!
- Видео уроки по Пшеничной закваске
- Видео уроки по Куличу
Бонусы:
- Рецепт Царь Кулич (Тесто Бриошь)
- Рецепт Левито Мадре (Густая пшеничная закваска)
оригинальный рецепт из Италии - Урок + Рецепт Панеттоне
оригинальный рецепт из Италии - Урок + Рецепт Коломба
оригинальный рецепт из Италии
А также....!
- Рецепт крема на основе маскарпоне
- Рецепт покраски яиц
![[Oh my Bread] Пасхальная выпечка (Анна Кучкина)](https://s1.kladovayakatalog.ru/wp-content/uploads/2021/10/5a0b45ed92897a4461e93e47d65cdb24-full.png)
![[Home chef] Эффективная кулинария. Базовый пакет 2024 (Илья Левашенко)](https://s1.kladovayakatalog.ru/wp-content/uploads/2024/10/Снимок-экрана-2024-10-24-093733.jpg)
![[Novikov School] Праздничная выпечка (Галина Рагозина)](https://s1.kladovayakatalog.ru/wp-content/uploads/2021/12/ykn6azb-324x324.jpeg)
