Описание
Пошаговые уроки по выпечке, изготовлению декора, сборке и оформлению торта в виде книги. Удобный личный кабинет.
Программа:
Вводный урок
Создание мастичной аппликации
Изготовление веточки рябины
Приготовление теста и выпечка коржей
Приготовление крема и сборка заготовок
Приготовление ганаша и сборка торта в виде книги
Оформление торта «Учёный филин»
Именной сертификат
Программа:
![[nataly_school] Учёный филин (Наталья Мохосова)](https://s1.kladovayakatalog.ru/wp-content/uploads/2026/05/2026-03-15-09-06-49.jpg)

![[Kulikova School] Сборник ганашей (Ольга Куликова) @kulik_ova](https://s1.kladovayakatalog.ru/wp-content/uploads/2022/08/jZFVFce-1-290x324.jpeg)
![[Кондитерка] Азбука кондитерского искусства 13 (Виктория Фомичева)](https://s1.kladovayakatalog.ru/wp-content/uploads/2021/06/e62ba6383e2b-scaled-324x324.jpg)