![[Nastinbakery] Ржаной хлеб (Анастасия Батурина) 2025](https://s1.kladovayakatalog.ru/wp-content/uploads/2025/02/snimok-ekrana-2025-02-08-190401.jpg)
Описание
СБОРНИК "РЖАНОЙ ХЛЕБ".
Теория, тестоведение и рецепты вкуснейшего хлеба.
Пшенично- ржаной, на закваске, десертный, с различными добавками, заварной и множество других
Сборник в электронном виде в pdf - формате, 87 страниц.
Теория, тестоведение и рецепты вкуснейшего хлеба.
Пшенично- ржаной, на закваске, десертный, с различными добавками, заварной и множество других
Сборник в электронном виде в pdf - формате, 87 страниц.
![[Oh my Bread] Профессиональное обучение хлебопечению. Полный курс Oh my Bread (Анна Кучкина)](https://s1.kladovayakatalog.ru/wp-content/uploads/2021/10/3462dbef00a67aa639976f73a111531d-2-scaled-324x324.jpg)
![[Мой хлеб] Наследие: печем на основе советских ГОСТ (Светлана Кучерявая)](https://s1.kladovayakatalog.ru/wp-content/uploads/2023/08/scale-1200-1-324x324.png)
![[Фитоведа] Выпечка с пользой. Практические рецепты здоровой выпечки (Оксана Мицкевич)](https://s1.kladovayakatalog.ru/wp-content/uploads/2022/05/vypechka-4-1-324x324.png)