Описание
В рамках этого урока вы узнаете:
- как разделать и зачистить рыбу;
- как подготовить рыбное филе;
- как сварить рыбный бульон;
- как сварить рыбный суп.
- как разделать и зачистить рыбу;
- как подготовить рыбное филе;
- как сварить рыбный бульон;
- как сварить рыбный суп.
Текстовый рецепт + видео
![[Щиборщи] Средиземноморский суп (Владимир Инжуватов)](https://s1.kladovayakatalog.ru/wp-content/uploads/2021/11/ZhnJf11-scaled.jpeg)

![[ЩИБОРЩИ] Классические супы: вкусный обед в каждой ложке](https://s1.kladovayakatalog.ru/wp-content/uploads/2021/06/9ff62fc989-324x290.jpg)
