Описание
Хрустящая песочная основа с добавлением миндальных орехов, сырный слой со вкусом груши, кусочки томлённой груши с шафраном, сырный слой со вкусом Горгонзолы и взбитый ганаш на белом шоколаде.
Чизкейк «Груша-Горгонзола»:
- Красиво оформленная технологическая карта в формате pdf включает:
- Фото готового изделия в разрезе
- Подробное описание всех процессов приготовления и сборки
- Советы и подсказки от автора
- Вы получаете в ассортимент яркий и незабываемый вкус, а также отработанный до мелочей и граммов рецепт

![[Kulikova School] Сборник ганашей (Ольга Куликова) @kulik_ova](https://s1.kladovayakatalog.ru/wp-content/uploads/2022/08/jZFVFce-1-290x324.jpeg)

