Описание
Познайте тенденции современного декора тортов, повышайте ценность своего продукта
Дизайны, которым вы научитесь:
торт "Орхидея"
торт "Детские сны"
торт "Маковые поля"
торт "Прованс"
торт "Домик на деревне"
торт "Иллюзия"
торт "Морской"
торт "Карамельное сердце"
торт "Свадебная классика"
торт "Современный минимализм"
Бонус:
Узнаете, как темперировать шоколад самым быстрым способом
Во время курса вы научитесь:
Работать с моим авторским ганашом на белом шоколаде, выравнивать им торт, создавать разные фактуры
Делать цветы и бабочки из нового эластичного состава для декора
Работать с изомальтом
Работать с шоколадом
Работать с вафельной бумагой
Работать с фальш-тортами
Собирать многоярусный свадебный торт и многое другое
Дизайны, которым вы научитесь:
торт "Орхидея"
торт "Детские сны"
торт "Маковые поля"
торт "Прованс"
торт "Домик на деревне"
торт "Иллюзия"
торт "Морской"
торт "Карамельное сердце"
торт "Свадебная классика"
торт "Современный минимализм"
Бонус:
Узнаете, как темперировать шоколад самым быстрым способом
Во время курса вы научитесь:
Работать с моим авторским ганашом на белом шоколаде, выравнивать им торт, создавать разные фактуры
Делать цветы и бабочки из нового эластичного состава для декора
Работать с изомальтом
Работать с шоколадом
Работать с вафельной бумагой
Работать с фальш-тортами
Собирать многоярусный свадебный торт и многое другое



![[Кондитерка] Азбука кондитерского искусства 13 (Виктория Фомичева)](https://s1.kladovayakatalog.ru/wp-content/uploads/2021/06/e62ba6383e2b-scaled-324x324.jpg)